Formato: 30g | 100g
Textura suave, sabor delicado y un perfil umami que transforma cualquier plato. Los hongos oyster (pleurotus ostreatus) son una opción gourmet que aporta nutrición y elegancia.
Usos: Rehidratarlos en agua tibia y usar en risottos, salteados, sopas, woks o rellenos. El agua de remojo se puede usar como caldo.
Beneficios: Fuente de proteínas vegetales, antioxidantes y fibra. Aportan beta-glucanos que fortalecen el sistema inmune.
Por qué elegirlo: Ideal para quienes buscan sabor y salud en una opción práctica y sin conservantes.